克莱尔的蛋糕梦想在茶室实现

2019-02-20 07:20:01

在决定进入餐饮业之前,这位42岁以上的人在索尔福德监狱担任监狱官她在海德设立了一个摊位,出售自己的蛋糕系列,现在又开了一家老式茶室同样在海德的薰衣草夫人将游客带回到一个更加异教徒的时代,当时茶叶是由叶子制成并倒入精美的瓷杯中在海德出生和长大的Booth--她仍与丈夫迈克尔和孩子一起生活,10岁的亚历克斯和9岁的Sadie - 在克拉伦登广场接管了一个单位 Booth也制作了纸杯蛋糕和庆祝蛋糕,他说:“我在市场大厅卖我的蛋糕很好,但我自己的高级茶室一直是我的梦想 “我的目​​标是打开像伦敦Claridge's这样的地方,或者在海德的哈罗盖特(Harrogate)的贝蒂(Betty),人们可以去享受真正时尚的体验 - 但价格要便宜得多 “薰衣草女士提供完整的下午茶体验,我们的茶叶采用传统的方式从叶子酿制而成,并在复古的中国陶器中供应这些茶配有可爱的花式蛋糕和蛋糕,我自己在酒店内 “我从客户那里得到了很多积极的反馈,所以我确信我做的是正确的”Booth还推出了一个移动茶业,以迎合企业活动,节日和庆祝活动,使用英国茶话会主题完成了彩旗,时代音乐和Cupcake Usherettes - 20世纪40年代风格的女孩服装,